Кукушкины слезы
Кукушкины слезки, ятрышник пятнистый – мелкий травянистый многолетник семейства орхидных с клубневидными конями, одиночной цветочной стрелкой. Которую охватывают несколько продолговатых листьев с параллельным или дуговидным жилкованием и ярко окрашенными цветками неправильной формы. Собранными в густую или рыхлую конечную кисть.
Цветки орхидеи едва ли не самые красивые в мире, но это касается тропических орхидей. Наши, российские орхидеи более скромны, цветки их мелкие, иногда довольно невзрачные. Цветут наши орхидеи в мае-июне.
Подземная часть растения состоит из нескольких мочек и двух клубней: старого, более крупного, но дряблого, и меньшего размера, но сочного и упругого – молодого. Лекарственное сырье – клубни, которые выкапываются в конце периода цветения или сразу после цветения, т.к. позже ятрышник очень сложно найти среди трав. Собирают у ятрышника только молодые клубни, их моют, и после на 2-3 минуты кладут в кипяток, для того чтобы они не прорастали. Сушат клубни нанизав их на нитку, в помещении которое хорошо проветривается. Если корни высушены правильно, то они очень плотные и полупрозрачные. Ко времени высыхания корни ятрышника теряют свой неприятный запах и утрачивают горечь.
Высушенные корни ятрышника именуются корнями салепа или салепом, который издавна применялся в Восточной медицине, именно откуда он был позаимствован славянами как народное средство, а позднее появился и в научной медицине. В книгах «Травник » и «Домостроя» ятрышник называют трава «кокуй».
В современной научной медицине используется обволакивающие свойства корней ятрышника при болезнях желудочно-кишечного тракта и, очень редко, — для иных целей. А народное применение салепа намного шире. Прежде всего, как легко усвояемое питание для тяжело больных и выздоравливающих после долгой и тяжелой болезни. На Востоке салеп употребляют для восстановления потерянного здоровья в виде эмульсии на молоке и воде. Для взрослого человека на сутки необходимо не более 30 г салепа.
Читать Рецепт молодостиВ народной медицине России салеп с эффективно применяется как средство против половой немощи. Салепа еще со времен Сильвестра был необходимым средством для поддержания сил немощных стариков и рано одряхлевших лысеющих мужчин.
Внимание! Кроме ятрышника пятнистого можно собирать клубни ятрышника мужского, ночной фиалки – любки двулистой и любки зеленоцветной. И любки и ятрышники без проблем переносят пересадку и легко приживаются на новом месте, хорошо цветут и развиваются в затененном и мокром участке сада. Ятрышники и любки, как и все орхидные, относятся к лунным растениям.